martedì 27 aprile 2021

Tik Tok all'attacco del fast food: cosa c'è dietro i vostri hamburger preferiti? Ecco cosa mostra un dipendente di Subway


Ancora un video da Tik Tok che mostra i segreti (poco attraenti) del cibo da fast food. Dopo milioni di visualizzazioni con le clip sui prodotti di McDonald's o Wendy's, adesso è il turno della catena Subway. Un dipendente, si tratta di un ragazzo americano, ha pubblicato un primo video sul social network con il nickname @Travis2official, che ha totalizzato ben 8 milioni di visulizzazioni,  mostrando i "segreti" della bistecca, del tonno e del pollo serviti nei ristoranti del fastfood Subway. Le immagini sono certo poco invitanti: si va dal blocco marrone di 'carne' preso da una latta e che viene sbriciolato per fare l'hamburger, al tonno o pollo disidratati, che vengo rivitalizzati con salse non meglio identificate. Migliaia i commenti, divisi tra chi si dice disgustato e non andrà più a mangiare da Subway a chi invece sostiene che lo farà, perché quello è solo il normale processo di cibo disidratato per una più sana conservazione. In ogni caso si tratta di interessanti "dietro le quinte".

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Rischi dei Fast Food



L’inutilità del titolo «studente muore durante la Dad»

Diverse testate, compreso il Corriere della Sera, hanno fatto questo titolo sensazionalista. Ma la Dad non c'entra nulla

Perché fare un titolo per creare soltanto una sorta di suggestione che, con i fatti, non c’entra molto? Sin dalla giornata di ieri, ma la tendenza sta continuando anche oggi, su diverse testate italiane – compresa il Corriere della Sera – è comparso il titolo: «Studente muore durante la Dad». Il lettore disattento – categoria che, purtroppo, abbonda nell’epoca dei social network in cui è risaputo che ci si ferma solo al titolo – potrebbe pensare che ci sia stata una qualche correlazione tra la morte del ragazzo e la didattica a distanza.

Innanzitutto, le cause della morte del ragazzo di 18 anni, originario di Bassano del Grappa, è avvenuta per ragioni che sono ancora da accertare. Il momento del presunto malore e del decesso non sarebbero nemmeno stati documentati dal collegamento in streaming che caratterizza la didattica a distanza: il ragazzo, infatti, intorno alle 11.30 si era allontanato dal pc per la consueta ricreazione. Da quel momento in poi, non si è più collegato. Il compito degli inquirenti sta nell’accertare cosa sia accaduto tra la fine della lezione a distanza e il rientro a casa del padre, circa un’ora dopo. A quell’altezza cronologica, il ragazzo è stato ritrovato riverso a terra e sono stati chiamati i soccorsi che, purtroppo, non hanno potuto fare nulla per salvarlo.

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Vergogna a Lodi: "L'ospedale rivuole indietro 31.000 euro da me ex dipendente malata di tumore"

Scoppia un altro caso a Lodi, dove l'Asst (Azienda socio sanitaria territoriale) che gestisce gli ospedali della zona, ha chiesto ai suoi ex dipendenti malati di tumore di restituire gli stipendi secondo l'azienda indebitamente erogati. Una di loro è Maria, che a Fanpage.it dice: "Convivo con il tumore dal 2002, ora rivogliono 31.000 euro: non dormo più la notte".

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Coronavirus, oggi 10.404 contagi e 373 morti Covid, in consegna 2,2 milioni di dosi di vaccino Pfizer, preoccupa variante indiana: ultime notizie e bollettino

Le ultime notizie in tempo reale sul Covid-19 in Italia e nel mondo, gli aggiornamenti e i dati di oggi, martedì 27 aprile. Secondo il bollettino odierno, sono 10.404 i nuovi positivi e 373 i morti. Oltre 2,2 milioni di dosi di vaccino Pfizer in consegna alle Regioni. Il Coprifuoco sarà rivisto a maggio, accordo in maggioranza su odg. Oggi secondo giorno dopo le riaperture: 15 regioni sono in zona gialla, 5 in arancione e solo la Sardegna in zona rossa. Si vota ordine del giorno sul coprifuoco di Fratelli d’Italia. In Trentino deroga agli spostamenti dopo le 22 per chi va al ristorante. Vaccini, somministrate finora 18.253.774 dosi, 5.361.116 le persone che hanno ricevuto il richiamo, su 20 milioni di dosi consegnate. Arrivata circolare con le nuove linee guida per la cura del Covid a casa. Trovato l’anticorpo che ci protegge dal virus e dalle sue varianti. Nel mondo 147.548.895 contagi e 147.548.895 morti. Emergenza in India, in arrivo primi aiuti da Gran Bretagna e Ue. La variante indiana preoccupa l’Europa, due casi individuati anche in Veneto. Usa, Cdc raccomandano attenzione ai sintomi di trombosi dopo il vaccino J&J. Il Brasile vieta l’importazione di Sputnik.

Va in pellegrinaggio, Susan rimane contagiata e muore per complicazioni a 49 anni

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Coronavirus nel mondo: nuovo record mondiale di casi, in India 350mila in un giorno

Vaccini, il vero e il falso sui farmaci che combattono i microrganismi e difendono dalle malattie

 

Il vaccino è un farmaco che stimola il sistema immunitario a produrre anticorpi, deputati a combattere i microrganismi causa di malattia. In pratica, quando ci vacciniamo, il nostro corpo reagisce come se stesse affrontando un’infezione, senza tuttavia averla contratta. La vaccinazione lo rende cioè capace di riconoscere, attraverso lo sviluppo della memoria immunologica, l’agente estraneo contro cui il vaccino è diretto e di innescare una risposta immune. Tutto ciò avviene molto più velocemente di quanto avverrebbe in risposta a un’infezione naturale in una persona che non abbia in precedenza contratto la malattia.

Va ricordato che i vaccini hanno sconfitto malattie terribili, come il vaiolo e il tetano neonatale, e ne hanno reso rare molte altre, come la difterite e la polio. Quest’ultima, ad esempio, ha visto diminuire il numero di casi nel mondo da 350.000 nel 1988 a 33 nel 2018 (l’Italia e la Regione europea dell’OMS sono ormai polio free), e anche la mortalità per morbillo è stata drasticamente ridotta: dai 550.000 morti nel 2000 ai circa 90.000 nel 2016, ben l’84% in meno. A livello globale, è stato stimato che le vaccinazioni prevengono ogni anno fino a 3 milioni di decessi (7.000 al giorno). Nonostante ciò ci sono ancora troppi preconcetti e teorie contro i vaccini che devono essere corretti per non creare ambiguità tra la popolazione. Ecco alcuni esempi di falsi miti evidenziati sul sito dell’Istituto superiore di sanità.

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Uso erbicidi associato aumento dell'85% del rischio melanoma

IMI lancia un appello al mondo della ricerca per nuove indagini

L'uso degli erbicidi è associato ad un aumento dell'85% del rischio melanoma, a prescindere dal tipo di esposizione. A lanciare l'allarme è l'Intergruppo Melanoma Italiano (IMI) che ha condotto una metanalisi su 184.389 persone arruolate in 9 studi indipendenti.

Scopo della ricerca, pubblicata sul Journal of the European Academy of Dermatology and Venereology (JEADV), è individuare un possibile collegamento tra il melanoma e l'esposizione ai pesticidi ed indagare l'eventuale classe di pesticidi maggiormente implicati.

Visti i preoccupanti dati preliminari emersi, l'associazione scientifica non-profit lancia un appello al mondo della ricerca sollecitando nuove indagini che valutino in modo più mirato la correlazione.

"Qualunque uso di erbicidi - sottolinea Sara Gandini dell'Istituto Europeo di Oncologia (Ieo) di Milano - sembra associato ad un aumentato rischio di melanoma cutaneo con un SRR (Summary Relative Risk) di 1.85 indipendentemente dal tipo di esposizione, che corrisponde ad un 85% di rischio in più rispetto a chi non li usa. Questo risultato però andrà confermato da ulteriori studi che tengano presenti di tutte le possibili fonti di distorsione come ad esempio la quantificazione dell'esposizione solare". Al contrario, non sembra esserci un aumento del rischio di questa forma di tumore della pelle e l'utilizzo di pesticidi o insetticidi. Le categorie più esposte sono agricoltori, vivaisti, appassionati di giardinaggio, tutti coloro che utilizzano questi prodotti per professione o nel tempo libero.

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Ecco 3 posizioni yoga utili per rafforzare gli addominali

Navasana (La Barca), Kumbhakasana - (Panca), Vasisthasana (Panca Laterale): con queste asana rafforzerai gli addominali

La pratica dello Yoga favorisce ilrilassamento del corpo e della mente , aumentando al contempo la nostra forza fisica, l’equilibrio e la determinazione.

La pratica dello Yoga è infatti una disciplina completa, che ha profondi effetti benefici sul nostro corpo e la nostra mente.

L’importante è non forzare mai le posizioni, ascoltando ciò che il nostro corpo ci sta comunicando e rispettando sempre i propri limiti.

È una disciplina che aiuta a percepire ciò che accade dentro di noi, migliora la respirazione e insegna a rafforzare con armonia tutti i muscoli del corpo.

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Frutta secca amica della vista: uno studio svela quale protegge gli occhi

Tra i benefici della frutta secca c'è anche quello di proteggere la retina. I risultati di uno studio. Frutta secca che passione. Da qua...