Il fegato, un organo con peso di circa 2 chili negli adulti sani, è
la ghiandola più grande del corpo ed una delle più importanti. E ‘
responsabile di molte importanti funzioni relative alla digestione, al
metabolismo e al deposito delle sostanze nutritive di cui il corpo ha
bisogno per sopravvivere.
Inoltre, il fegato è una ghiandola che secerne le sostanze chimiche
richieste dalle altre parti del corpo. Infatti, il fegato è l’unica
parte del corpo che è sia un organo che una ghiandola.
Un fegato sano regola la composizione del sangue, elimina le tossine nocive dal sangue così come i processi e converte le sostanze nutrienti assorbite dall’intestino durante la digestione in forme che il corpo possa utilizzare. Esso immagazzina anche alcune vitamine, ferro e il glucosio.
E’ anche responsabile per la scomposizione dell’insulina, emoglobina e altri ormoni. Inoltre, distrugge i globuli rossi vecchi e produce sostanze chimiche necessarie per una corretta coagulazione del sangue.
Poiché il fegato svolge così tante funzioni vitali, è importante
mantenerlo sano. Un’alimentazione malsana e uno stile di vita scarso
possono sovraccaricare il fegato di lavoro, così che esso non sarà più
in grado di elaborare le tossine e i grassi in modo efficiente.
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